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每日雅思词汇:cooking 技法

更新:2023年03月04日 11:15 雅思无忧

雅思考试主要是通过对考生听、说、读、写四个方面英语能力的考核,综合测评考生的英语沟通运用能力,实现“沟通为本”的考试理念。对于雅思考生来说,也有很多考试难点和政策盲区需要帮助解答。今天雅思无忧网小编准备了每日雅思词汇:cooking 技法,希望通过文章来解决雅思考生这方面的疑难问题,敬请关注。
每日雅思词汇:cooking 技法

  煎:fried

  爆炒:stir-fried

  焖/炖:stewed/braised

  蒸:steamed

  熏:*oked

  烤:roast/grilled/broiled

  香酥:crisp

  麻辣:spicy

  红烧:in brown sauce

  茄汁:in tomato sauce

  鱼香:with fish flavor

  糖醋:with sweet and sour flavor

  丝:shredded

  丁:diced

  泥:mashed

  片:slices



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