雅思词汇：蔬菜

雅思考试主要是通过对考生听、说、读、写四个方面英语能力的考核，综合测评考生的英语沟通运用能力，实现“沟通为本”的考试理念。对于雅思考生来说，也有很多考试难点和政策盲区需要帮助解答。今天雅思无忧网小编准备了雅思词汇：蔬菜，希望通过文章来解决雅思考生这方面的疑难问题，敬请关注。

　　一提到吃饭，想必大家一定会想到“菜”，今天一起来学学关于蔬菜的英文表达吧!! 　　Potato 马铃薯 　　Carrot 红萝卜 　　Onion 洋葱 　　Aubergine 茄子 　　Celery 芹菜 　　White Cabbage 包心菜 　　Red cabbage 紫色包心菜 　　Cucumber 大黄瓜 　　Tomato 蕃茄 　　Radish 小红萝卜 　　Mooli 白萝卜 　　Watercress 西洋菜 　　Baby corn 玉米尖 　　Sweet corn 玉米 　　Cauliflower 白花菜 　　Spring onions 葱 Garlic 大蒜 　　Ginger 姜 　　Chinese leaves 大白菜 　　Leeks 大葱 　　Mustard & cress 芥菜苗 　　Green Pepper 青椒 　　Red pepper 红椒 　　Yellow pepper 黄椒 　　Mushroom 洋菇 　　Broccoliflorets 绿花菜 　　Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 　　Coriander 香菜 　　Dwarf Bean 四季豆 　　Flat Beans 长形平豆 　　Iceberg 透明包心菜 　　Lettuce 莴苣菜 　　Swede or Turnip 芜菁 　　Okra 秋葵 　　Chillies 辣椒 　　Eddoes 小芋头 　　Taro 大芋头 　　Sweet potato 蕃薯 　　Spinach 菠菜 　　Beansprout 绿豆芽 　　Peas 碗豆 　　Corn 玉米粒 　　Sprout 高丽小菜心 　　water chestnut荸荠 　　water shield莼菜 　　wax gourd冬瓜 　　yam山药 　　spinach菠菜 　　straw mushroom草菇 　　string bean刀豆 　　lettuce 莴苣 　　marrow 西葫芦 　　laver 紫菜 　　eggplant 茄子 　　the (edible) snake gourd 蛇瓜 　　the melabar gourd 黑子南瓜(无花果叶瓜) 　　the serpent gourd 蛇瓜 　　the spanish gourd 南瓜 　　the sponge[towel] gourd 丝瓜 　　the teasel gourd 刺瓜 　　buttom mushroom 蘑菇 　　brown mushroom 鲜冬菇 　　enoki mushroom 金针菇 　　straw mushroom 草菇 　　oyster mushroom 油菇 　　abalone mushroom 鲍鱼菇 　　zucchini 小西葫芦 　　angled luffa 丝瓜 　　aloe 芦荟 　　clove 丁香 　　aniseed 八角 　　cinnamon 肉桂 　　licorice 草 　　honeydew 甜瓜 　　cantaloup 香瓜 　　choysum 菜心

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